Загрузив GTA:SA в IDA, можно найти по поиску текста ".mpg", и так ковыряться где используется эта переменная, где вызывается эта функция, а где она и т.д.
SAMP отключает загрузочное лого GTA:SA, записыванием 6 инструкций NOP (0x90) по адресу 0x747483, предварительно изменив GameState на значение 5.