Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
При получении из ини можно не декодировать из utf-8 (если в самом файлы конфига стоит 1251).
Если тебе надо вывести что-то в имгуи, кодируй в utf-8 с помощью переменной u8(), которую объявил ранее. Если из имгуи тебе надо что-то сохранить - декодируй с помощью u8:decode()