Создать переменную, и функцию
При нажатие кнопки сделать переменная = not переменная и запуск функций.
В функций проверка на переменную, если она true то выполнение задачи
local enabled = false
-- типо имгуй
enabled = not enabled
enable()
-- кнопка имгуй
function enable()
if enabled then
--функция включилась
end
end