попробуй поменять 8 и 9 строки местами
imgui.Columns(3)
imgui.Text(u8(uklist[k]["number"])) imgui.SetColumnWidth(0, 50) -- первый столбик
imgui.NextColumn()
imgui.TextWrapped(u8(uklist[k]["text"])) imgui.SetColumnWidth(1, 250) -- первый столбик
imgui.NextColumn()...