асишник и не должен запоминать текст введеный, Lua ты не прикрепил, этот?:
script_name("nodialogrestore")
script_author("rraggerr")
script_url("blast.hk")
local ev = require 'lib.samp.events'
local restore_text = false
local dialogs_data = {}
local dialogIncoming = 0
function...